A Balaton-felvidéki festői kisvárosunk, Tapolca, egy ideje már nem csak egyedülállóan szép, csónakázható tavasbarlangjáról, és a mediterrán hangulatú Malom taváról híres, hanem az öt éve október első hétvégéjén megrendezett pisztráng fesztiváljáról is. A péntektől vasárnap estig tartó rendezvényen minden a helyben nevelt pisztrángról és a